Vídeo para desestresarse, relajarse y pensar en el amor....!!!!
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Este blog tiene, por el momento, once (11) páginas y ésta es solo la primera de ellas. Aquí podrás encontrar vídeos muy románticos, historias, noticias, poesía y muchas cosas relacionadas con el amor y los sentimientos. Disfrútalo amig@ si llegaste hasta aquí, porque está hecho con el corazón y pensado para ti. Muchos besos.
Receta Afrodisíaca: Sopa de ostras al vino de cava
Ingredientes para 4 personas:
24 ostras gallegas medianas;
1/4 de l de vino de cava brut;
250 gr. de zanahorias;
100 gr. de mantequilla;
2 puerros (sólo el blanco);
l rama de apio;
3/4 de L. de fumet ligero de pescado;
1 yema de huevo;
1 dl. De crema doble de leche fresca;
una pizca de sal y pimienta blanca de molino.
Preparación:
Hacer un caldo o fondo de sopa rehogando levemente en la mitad de la mantequilla 50 gr. de zanahorias, medio puerro y un cuarto de la rama del apio sin que lleguen a tomar color, o sea en blanco.
Añadir el fumet fino de pescado y dejar en el fuego hasta la cocción de los ingredientes. Pasar por una batidora y a continuación por un chino fino, para obtener un puré claro y ligero.
Cortar en juliana el resto de las legumbres y, en un recipiente con tapa, hacer sudar estos ingredientes con el resto de la mantequilla a fuego muy lento; añadir el vino de cava y reducirlo a la mitad. Sazonar únicamente con pimienta molida y muy poca sal, pues conviene tener en cuenta que se utilizará el agua salada de las ostras. Luego se moja con el fondo de sopa y se cocerá todo el conjunto hasta que las legumbres queden apenas hechas y un poco duras.
Calentar la crema doble a fuego lento sin que llegue a hervir, junto con la yema, trabajándola continuamente con una espátula de madera hasta que la cubra una película fina de crema ligada. Aparte abrir las ostras, para recuperar el agua que contienen en un recipiente. Para eliminar impurezas esta agua deberá filtrarse por un paño. Agregar igual cantidad de vino de cava y se sumergen ligeramente las ostras en este líquido durante unos 2 minutos o bien hasta que los lados de las mismas empiecen a ondularse. En cualquier caso, las ostras no deben nunca quedar cocidas en su totalidad. Calentar el fondo de sopa y la juliana de legumbres, agregar el agua de las ostras y se liga la sopa con la crema preparada. Añadir las ostras fuera del fuego y servir de inmediato.
Amor de verano
Ahora que se nos acerca esta ilusionante estación estival:
¿Quién no tuvo un amor de verano alguna vez? Creo que todos y muchas veces también hemos sufrido por los desapegos de estos amores.Hace una década o un poco más, un amor de verano era sencillamente eso... Duraba lo que alcanzaba nuestro período de vacaciones y luego la relación se terminaba cuando volvíamos a nuestro lugar de origen.
En algunos casos, la pareja trataba de mantener el contacto vía postal, lo cual era casi terrible porque los servicios postales casi siempre dieron que desear.
Hoy en día, el contacto es mucho más fluido gracias a Internet y los teléfonos móviles, por lo cual se hace más fácil continuar, aunque sea, una relación a distancia o un mero contacto con quien supo hacernos pasar un romántico y hermoso verano.
Un amor de verano es único y nunca se olvida, pero para que prospere, no tenemos más que buscar las formas de mantener el contacto fluido para que esta relación pueda mantenerse en el tiempo y tal vez convertirse en una relación bien puesta y plantada.
Para eso, el email, los mensajeros instantáneos y los teléfonos móbiles se convierten en nuestros aliados más seguros.
Tenemos que tener muy claro una cuestión y es que desde el "vamos adelante", tenemos que plantear esta relación claramente con la otra parte. Si la otra parte está de acuerdo en que prospere, pues bien, haremos todo lo posible para que así sea, pero si la otra parte solamente quiere un romance de verano "a la antigua usanza" no queda otra cosa que disfrutar del momento y luego volver a empezar, después de las vacaciones.
Tener muy claro estas cuestiones hacen que evitemos, dentro de lo posible, un dolor por la separación o por el sentimiento del abandono.
Así que, a disfrutar de las vacaciones y del amor que ellas nos puedan deparar.
Una Boda por Amor
Como toda boda que se precie y pese a la formalidad y la pompa de la ocasión, el enlace del príncipe Guillermo y Catalina, desde la unión, duquesa de Cambridge, estuvo jalonado de momentos que permiten elaborar un primer anecdotario.
En la búsqueda de situaciones curiosas, los ojos de los presentes y las cámaras de televisión estuvieron puestos durante la ceremonia en los pajes, un grupo de niños y niñas de entre 3 y 10 años de edad escogidos entre hijos y nietos de la familia y de amigos.
Pero los niños “decepcionaron” a la concurrencia y a los espectadores y se comportaron con una corrección absoluta.
Eso era lo que buscaban los responsables del protocolo, que marcaron al milímetro el desarrollo la ceremonia en la abadía de Westminster y que sin duda se apuntaron un tanto, porque todo transcurrió según el libreto.
Si había alguien que podía romperlo era el príncipe Guillermo, que lo hizo segundos después de que Catalina llegara al altar, acompañada por su padre Michael, para decirle: “Estás preciosa”.
A continuación, segundos antes de que comenzara la ceremonia religiosa, se dirigió a su suegro y le comentó en tono de broma: “Se suponía que esto iba a ser una cosa pequeña y familiar”.
Detrás de ellos, 1.900 invitados, entre miembros de la realeza, jefes de Estado y de Gobierno y personajes famosos, además de una audiencia televisiva estimada de 2.000 millones de personas.
Tras el preceptivo “sí, quiero”, Guillermo tuvo algunos problemas para poner la alianza en el dedo anular de la mano izquierda de su esposa, y hubo de insistir y apretar durante unos instantes para colocar en su sitio el anillo de oro, un regalo de la reina.
Los asistentes mostraron en todo momento un gesto serio y formal, con la excepción de la prima hermana de Guillermo, Zara Phillips, y su prometido, el jugador de rugby Mike Tindall, que se mostraron relajados y riéndose durante el intervalo en que los recién casados y sus testigos acudieron a firmar en el registro de la abadía.
A la salida del templo, el príncipe tuvo algunos problemas para subir a la carroza tirada por caballos que llevó a la pareja hasta el palacio de Buckingham, en un recorrido por el centro de Londres.
La carroza dio la impresión de que podía volcar en el momento en que Guillermo puso pie en el estribo para subirse.
Ya camino de palacio, uno de los jinetes de la guardia real que escoltaron al matrimonio se cayó de su montura, afortunadamente sin consecuencias serias para el soldado.
Los que vieron el cortejo nupcial en directo y los cientos de millones que lo siguieron a través de televisión vieron a un caballo adelantar a la carroza real y salirse de la ruta marcada.
El caballo negro tiró a su jinete poco después de la salida de la abadía de Westminster y galopó por delante del cortejo oficial cuando pasaba por delante de Downing Street, la calle donde tiene la residencia oficial el primer ministro británico.
El momento que más se dejó a la improvisación fue el de la salida de los recién casados y sus familias al balcón principal del palacio de Buckingham, frente al que esperaban decenas de miles de personas.
Catalina se mostró impresionada y dejó escapar un “oh, my (God)”, una expresión de asombro traducible como “Dios mío”.
Como todo el mundo esperaba y deseaba, Guillermo y Catalina se besaron tras unos breves saludos y una vez que los familiares más directos les acompañaron en el balcón.
Ante el júbilo de los miles de personas que se concentraron en la gran plaza frente al palacio y en sus alrededores, Guillermo tomó la iniciativa y besó brevemente a Catalina.
Se puede decir que en ese momento habían cumplido, pero la gran sorpresa fue que hubo una segunda demostración de afecto, lo que será interpretado por muchos como una prueba más de que este es un matrimonio entre dos personas realmente enamoradas.
El segundo beso se produjo bajo el sobrevuelo de la escuadrilla aérea que conmemoró la boda con una exhibición sobre Londres, con aviones militares de la II Guerra Mundial y cazas modernos.
En total fueron cinco minutos de baño de masas desde el balcón,
tras lo cual, agarrados de la mano, Guillermo y Catalina volvieron
a entrar en el palacio, donde la reina Isabel ofreció un bufé
almuerzo a 650 de los 1.900 invitados a la boda.
UNA DESGARRADORA HISTORIA DE AMOR
Quizá la felicidad sea un encadenamiento de pequeñas y agradables coincidencias, de discretos privilegios, de placeres cotidianos que resultan casi imperceptibles para los demás y que sin embargo para cada uno de nosotros se convierten en pequeños – o grandes- tesoros que guardamos en la memoria y que rescatamos en momentos de flaqueza, que nos ayudan a superar vacios y ausencias. Quizá.
Si fuera así, durante las vacaciones navideñas se forjó uno de los eslabones de esa cadena : en el plazo de un semana, fuí al cine en dos ocasiones, y en ambas casos el azar quiso que no hubiese entradas para las películas que previamente habíamos elegido- casi pactado – Siguiendo el criterio de quien me acompañaba, disfruté de dos pequeñas obras maestras, la uruguaya “Whisky”- inteligente film, marcado de principio a fin por un sutil y peculiar sentido del humor- y la alemana “Contra la pared”.Nada que ver entre ellas. Sin embargo, la buena factura e inmejorable interpretación tanto en una como en otra han hecho posible que estás dos películas, premiadas ya en distintos festivales, hayan obtenido sendos premios Goya: “Whisky”, como la mejor película no española de habla hispana, y “Contra la pared”, como mejor película extranjera.
Una pelicula ésta a la que no es facil acercarse: Controvertida en Alemania, magníficamente aceptada en Turquia, su director, el germano- turco Fatih Akin , que tambien firma el guión, presenta al público un drama duro, tan cruento como realista.
El film cuenta una trágica historia de amor entre dos germano-turcos: ella,Sibel, una joven aprisionada entre dos culturas,que lucha por desatarse de las imposiciones familiares y culturales, y él,Cahit, un héroe trágico,un hombre autodestructivo y alcoholizado, un perdedor que después de intentar quitarse la vida, fracasado incluso en esto,necesita deseperadamente encontrar una razón para volver a empezar, para dar un nuevo rumbo a su vida y poder asirse a ella.
Y es en la aparición de Sibel donde se originará ese cambio.
La joven, miembro de una conservadora familia turco-alemana, buscando una salida a su prisión emocional en un fallido intento de suicidio, sólo consigue la deshonra y el rechazo de su familia. Deshonra de la que únicamente puede rescatarle el matrimonio.
La historia nace así de la fatalidad, de la desesperación. Recluidos temporalmente en una clínica siquiátrica, Cahit entiende que debe volver a vivir. Como un alma en pena, intenta ahogar sus ansias de vida moviéndose más allá de las normas, hasta que conoce a Sibel, quien le propone un matrimonio de conveniencia. Y él acepta a pesar de sí mismo.
Lo que comienza como un acuerdo interesado se convierte sin embargo en una desgarradora historia de amor; amor que entra en sus vidas sigilosamente, encerrándose en un triángulo que atrapa vida, deseo, muerte y destrucción.
La película nos enfrenta a un amor que se transforma en fuerza, que se apodera de sus protagonistas y que les arrastra desde su lado más luminoso, vitalista y constructivo, hasta el lado oscuro, sórdido, destructivo y posesivo.
Los dos protagonistas comienzan siendo cada uno un “yo”, aunque compartan espacio y tiempo, y terminan siendo “nosotros”, a pesar del alejamiento emocional y la distancia física que les ayuda a descubrirse a sí mismos, a reconstruirse, aunque para ello deban separarse, a descubrir en cada uno otro”yo” diferente, luchando por estar en paz con ellos mismos, por sobrevivir sin rendirse. Ni siquiera a la pasión alimentan.
Es “Contra la pared” una película intensa, en la que tragedia y comedia se entrelazan magistralmente, lo que la hace más dolorosa si cabe, cuya tensión dramática evoluciona paralela al desarrollo de los personajes, a su particular travesía del infierno
Desde su comienzo se intuye en la película la influencia del cine neorrealista turco, alejado del cine comercial que puebla habitualmente las salas. Su director, a caballo entre dos culturas, ha creado una historia que refleja una situación tan actual como explosiva,( el pasado año los musulmanes más radicales pretendieron eximir a sus hijas de las clases de educación sexual y de natación)el choque cultural entre Alemania y Turquia, y lo muestra desde tres lados diferentes de un mismo prisma: el alemán, el turco-alemán y el turco: la descripción de la familia arraigada a sus tradiciones, las contradicciones de una joven educada en una cultura mientras vive y se desarrolla en otra, una cultura occidental que observa sin comprender la radicalidad tradicionalista...Fatih Akin estructura la película y la fragmenta como si de actos musicales se tratasen, recurriendo a un elemento no por sorprendente, nuevo, ya que procede de las tragedias del teatro griego: así, el grupo musical de Selim Sesler acompaña la voz de Idil Üner interpretando melancólicas canciones tradicionales, apostados en la orilla occidental del rio, la imagen de Estambul detrás, para presentar o concluir cada acto.
No es ésta la única particularidad del film. Su director lo rodó cronológicamente, algo inusual en las producciones, pero que permitió a sus protagonistas identificarse con los personajes y desarrollarlos con más autenticidad.Por un lado, Birol Ünel, el protagonista, es igual que el personaje que interpreta un turco afincado en Alemania para el que las tradiciones culturales carecen de significado, por lo que se adaptó al papel sin dificultades.
Sin embargo, el gran descubrimiento de esta película es Sibel Kekilli, la protagonista de Sibel. La película ha supuesto la primera incursión cinematográfica de ésta joven turco-alemana, actriz no profesional, que ha vencido a pesar de la presión cultural, los prejuicios para desnudarse ante las cámaras, y no sólo físicamente, mostrando con intenso dramatismo un personaje fuerte, una mujer sobreviviente, que descubre el dolor, el sufrimiento y el castigo antes de encontrar la paz, desprovista de lastres, rendida a la evidencia: el precio de su seguridad , el precio de su tranquilidad emocional es una vida organizada alrededor de la razón, no de la pasión.
No es una historia con final feliz. No es un cuento de hadas suburbial. Es, sobre todas las demás cosas, una historia real que concluye con honestidad.
Datos técnicos:
Guión y dirección: Fatih Akin
País: Alemania
Año: 2004 ( estrenada en España el 26 de noviembre)
Duración:123 minutos
Género: Dramático
Intérpretes: Birol Ünel ( Cahit)
Sibel Kekilli ( Sibel)
Catrin Striebeck (Maren)
Güven Kiraç ( Seref)
Meltem Cumbul ( Selma )
Cem Akin ( Yilmaz Güner)
Aysel Iscan (Birsen Güner)
Demir Gökgöl ( Yunus Güner)
Stefan Gebelhoff ( Nico)
Herman Lause ( Dr. Schiller)
Música: Klaus Maeck
Amor Verdadero
Amor Verdadero
No, no aparta a dos almas amadoras
adverso caso ni crüel porfía:
nunca mengua el amor ni se desvía,
y es uno y sin mudanza a todas horas.
Es fanal que borrascas bramadoras
con inmóviles rayos desafía;
estrella fija que los barcos guía;
mides su altura, mas su esencia ignoras.
Amor no sigue la fugaz corriente
de la edad, que deshace los colores
de los floridos labios y mejillas.
Eres eterno, Amor: si esto desmiente
mi vida, no he sentido tus ardores,
ni supe comprender tus maravillas.
William Shakespeare (26 04 1564 - 23 04 1616)